ABATIDOR TEMPERATURA ABS-15/2

15 GN 2/1 O 30 DN 1/1
Referencia: . 2125140078
Stock disponible: . 1

Abatimiento rápido a +3ºC, lo que inhibe la proliferación de bacterias y evita que el elimento se deshidrate por evaporación, permitiendo conservar las cualidades originales de la comida de cinco a siete días.
Ultracongelación a -18ºC en el centro en menos de cuatro horas, evitando la formación de macrocristales, condición esencial para -en el momento del uso- el alimento descongelado tenga la consistencia y calidad originarias.
Conservación automática en la temperatura de mantenimiento programada al final de cada función

13.032,00 IVA NO INCLUIDO

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